1 ½ lbs Steak kib
1 tsp sèl
¼ tsp kiyèpwav nwa
1 ½ tbsp kiyèlwil oliv
4 patat mwayen (depoze ak tranche mens)
2 zonyon gwo (tranche an sèk)
1 piman vèt
1 piman wouj
3 tomatik pwom
2 cloves garlic (tranche mens)
2 tbsp pèse tòti frais sòti nan pèz oswa sòti nan santè
½ tsp gwo kiyè òganik sèk
½ cup ti kiyè bouyon bèt
½ cup tas diven blan
1
Sazonnen vyann ak 1/2 ti kiyè sèl ak pwav. Chofe lwil nan yon gwo po ki pa kole sou yon chalè mwayen-ba. Mete yon kouch vyann nan po a. Sou tèt vyann nan, ajoute pòmdetè, zonyon, piman, tomat, lay, ak persil oswa cilantro. Vèse 1/4 ti kiyè oregano ak sèl sou li.
2
Mete yon lòt kouch vyann nan po a epi repete pwosesis la ak lòt engredyan yo. Vèse oregano ak sèl ki rete a sou li
3
Vide bouyon ak diven nan po a epi kouvri. Kwit jiskaske pòmdetè yo vin mou, ant 30-40 minit. Mete vyann ak legim sou yon plat pou sèvi epi vide ji po a sou tèt la.
Nutrition Facts
1 servings
Serving size
1
- Amount per serving
- Calories300
- % Daily Value *
- Total Fat 9g12%
- Saturated Fat 0.3g2%
- Cholesterol 60mg20%
- Sodium 499mg22%
- Total Carbohydrate 28g11%
- Dietary Fiber 4g15%
- Total Sugars 6g
- Protein 25g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
1 ½ lbs Steak kib
1 tsp sèl
¼ tsp kiyèpwav nwa
1 ½ tbsp kiyèlwil oliv
4 patat mwayen (depoze ak tranche mens)
2 zonyon gwo (tranche an sèk)
1 piman vèt
1 piman wouj
3 tomatik pwom
2 cloves garlic (tranche mens)
2 tbsp pèse tòti frais sòti nan pèz oswa sòti nan santè
½ tsp gwo kiyè òganik sèk
½ cup ti kiyè bouyon bèt
½ cup tas diven blan
This Post Has 0 Comments