1 can lata de frijoles blancos, escurridos pero no enjuagados
2 tbsp cebolla roja picada
jugo de limón
2 tsp vinagre de vino (tinto o blanco)
1 tbsp aceite de oliva virgen extra
½ tsp seca de Hierbas de Provenza (desmenuzadas) O 1 cucharadita de alguna combinación de romero finamente picado, estragón, tomillo y lavanda
1 pinch Sal y pimienta recién molida, al gusto
1
- Deja marinar la cebolla en zumo de limón:
- Después de cortar la cebolla, exprima un poco de jugo de limón sobre ella y déjela reposar mientras prepara los otros ingredientes.
2
- Combine todos los ingredientes en un plato para servir:
- Puede servir de inmediato si lo desea, pero si se enfría durante unas horas, los sabores se unirán mejor.
- Dura un par de días en el refrigerador.
3
Intente agregar 1 huevo duro, pollo y verduras de espinacas. Estos proporcionan proteínas y verduras proporcionan fibra y vitaminas con pocos carbohidratos para equilibrar la comida
Nutrition Facts
4 servings
Serving size
1
- Amount per serving
- Calories181
- % Daily Value *
- Total Fat 4g6%
- Saturated Fat 1g5%
- Sodium -3mg-0%
- Total Carbohydrate 22g8%
- Dietary Fiber 5g18%
- Total Sugars 1g
- Protein 8g
- Potassium 483mg11%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredients
1 can lata de frijoles blancos, escurridos pero no enjuagados
2 tbsp cebolla roja picada
jugo de limón
2 tsp vinagre de vino (tinto o blanco)
1 tbsp aceite de oliva virgen extra
½ tsp seca de Hierbas de Provenza (desmenuzadas) O 1 cucharadita de alguna combinación de romero finamente picado, estragón, tomillo y lavanda
1 pinch Sal y pimienta recién molida, al gusto
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